CIDRERIE LES VERGERS JACQUES LEGAUD

Connaissez-vous la Marie Ménard, la Guillevic, la Kroc’hen Ki ou la C’huero Briz ? Ces variétés de pommes appartiennent toutes aux espèces sélectionnées pour l’élaboration du pommeau de Bretagne, un apéritif élaboré à partir d’une eau-de-vie de cidre. Traditionnellement servi frais, en apéritif, il peut accompagner le foie gras, le melon ou la tarte aux pommes. Un plaisir à déguster en compagnie du producteur, qui parle avec passion de son métier.