LE CHEVALIER DE L’AUBERLAC’H

Installé à quelques mètres à peine du célèbre calvaire de Plougastel, le Chevalier de L'Auberlac'h est une étape culinaire de qualité. L'établissement de Marc Gilot est effectivement l'une des meilleures tables du département... La cuisine, élégante et raffinée, s'annonce alors comme un agréable moment de détente à partager entre amis ou en famille. Un moment où le plaisir et la gourmandise sont au rendez-vous avec des plats à base de produits du terroir et des spécialités maison qui changent en fonction des saisons. Tout comme les fruits de mer qui varient selon les arrivages. Mais, une chose est sûre, le chef Cyril Herrou les prépare avec talent : poëlée de Saint-Jacques au Noilly sur lit d'algues, tête de veau sauce ravigote (que le restaurant sert en hiver), choucroute de poissons... Sans oublier les brochettes d'ananas caramélisé pour les desserts. Sinon, il y a également, un fondant aux deux chocolats accompagné de sa crème anglaise pour les gourmands... C'est ainsi qu'à l'ombre du chevalier, dans un cadre médiéval, on se laisse facilement tenter par cette cuisine de qualité. Un restaurant à ne pas manquer...