CREPERIE DE LA PLAGE

Une adresse autant prisée par les touristes que par les Quinocéens, pour sa vue imprenable sur ce bout de la Côte du Goëlo et pour l’accueil chaleureux de sa sympathique patronne, Dominique. Qui aime cette charmante commune prisée par Josephine Baker, au point d’avoir récemment refait la décoration de son établissement aux couleurs de Saint-Quay, tout en jaune et... <p>Une adresse autant prisée par les touristes que par les Quinocéens, pour sa vue imprenable sur ce bout de la Côte du Goëlo et pour l’accueil chaleureux de sa sympathique patronne, Dominique. Qui aime cette charmante commune prisée par Josephine Baker, au point d’avoir récemment refait la décoration de son établissement aux couleurs de Saint-Quay, tout en jaune et en bleu ! Choix de crêpes classique, les assiettes sont souvent copieuses, mais attention aux spécialités de Dominique : elles feront des envieux une fois sur votre table et votre voisin aura sans doute envie de chiper dans votre plat. On mentionnera particulièrement – Saint Quay-Portrieux capitale de la coquille Saint-Jacques obligeant – la savoureuse « Retour de pêche » (noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux), ou des crêpes récemment ajoutées à la carte : la délicieuse Suzette, avec son caramel au beurre d’orange, ses zestes d’orange confits, le tout flambé au grand Marnier, et surtout la Canadienne (Pomme cuite au four avec de la cannelle, arrosée de sirop d’érable). Pour ceux qui n’aiment pas les crêpes, Dominique fait aussi de délicieuses moules-frites à la Quinocéenne.</p>