Chaud respire le neuf et l’élégance. Situé au sud de la Savannah, ce restaurant a ouvert ses portes en 2008 et compte bien attirer la clientèle la plus aisée de Trinidad. Son chef, Khalid Mohammed, propose une cuisine des plus raffinées, tout en s’amusant à explorer les différentes saveurs de la mer. Le Fish Pot offre notamment une belle présentation des merveilles de la mer environnante. Les amateurs de viande y trouveront également leur compte avec les nombreuses variations de cuisson des pièces de bœuf.
