LA PART DES ANGES

Ce restaurant, à la salle et à la terrasse pleines de charme, fait revivre une ancienne maison restaurée avec le soutien de la Fondation du Patrimoine. La cuisine y est savoureuse et fait appel aux meilleurs produits locaux : veaux de Saint-Yrieix, cul noir (race porcine locale à la robe pie, dotée d’un grand cercle noir sur le derrière et de deux taches de même couleur... <p>Ce restaurant, à la salle et à la terrasse pleines de charme, fait revivre une ancienne maison restaurée avec le soutien de la Fondation du Patrimoine. La cuisine y est savoureuse et fait appel aux meilleurs produits locaux : veaux de Saint-Yrieix, cul noir (race porcine locale à la robe pie, dotée d’un grand cercle noir sur le derrière et de deux taches de même couleur sur les flancs, à la viande savoureuse), boudin aux châtaignes, cabécou, pommes… Avant de partir une visite s’impose aux wc, style mi-cabane au fond du jardin mi-latrine médiévale avec vue sur l’Auvézère !</p>