LE PALAIS DE LA BIERE

Le matin, c'est un vrai bar de quartier : on croise des habitués, venus commenter le match de la veille autour d'un café-croissant. La journée avançant, les commandes de demis de bière se font très fréquentes et l'établissement mérite alors le titre de « palais de la bière » qu'il s'est octroyé. Étonnamment, la gamme de bières proposée n'est pas si large. On... <p>Le matin, c'est un vrai bar de quartier : on croise des habitués, venus commenter le match de la veille autour d'un café-croissant. La journée avançant, les commandes de demis de bière se font très fréquentes et l'établissement mérite alors le titre de « palais de la bière » qu'il s'est octroyé. Étonnamment, la gamme de bières proposée n'est pas si large. On apprécie certes la Mort subite Kriek, absente de la carte de plusieurs autres bars du coin, mais rien de vraiment original dans les marques et les arômes. L'après-midi laisse place aux touristes et aux Dijonnais qui font leur shopping dans cette rue commerçante du centre-ville. La terrasse, un peu bruyante, offre tout de même un espace agréable pour siroter un soda ou s'offrir un apéritif. On peut aussi se restaurer à toute heure de la journée : des en-cas à petits prix (4 € pour un croque-monsieur) ou même un plat du jour (7,90 €), mais aussi de quoi satisfaire les envies sucrées (tarte tatin, fondant chocolat et autres desserts traditionnels). La propreté de la salle laisse parfois à désirer et la décoration est très sommaire, mais quelle gentillesse, quelle accueil, quelle bonne humeur inépuisable de l'équipe ! On leur pardonne volontiers le goût décevant du café. En somme, un lieu agréable et sans chichis pour boire un verre ou manger sur le pouce. Pour un petit-déjeuner futé, c'est aussi ici qu'il faut aller : croissant, madeleine et tartine sont à des prix tout doux.</p>