LA PETITE MARCHE

Vous connaissez sans doute la Vie saine, ce supermarché bio en plein coeur de Dijon. Eh bien, si vous avez aperçu la pancarte qui vantent les mérites d'un resto 100% bien-être aux passants de la rue Musette, vous savez qu'il suffit de gravir quelques marches pour s'offrir un déjeuner fraîcheur à petit prix. Sans être particulièrement sophistiqué, l'endroit est décoré avec goût ; on apprécie surtout la luminosité de la salle et la vue dégagée sur la rue des Godrans. En cuisine, Rosa fait des merveilles, mais c'est Mélanie qui vous présentera le menu du jour (entrée-plat-dessert) au prix imbattable de 6,50 €, une nouveauté qui cartonne ! Attention quand même aux gros mangeurs qui risquent de rester sur leur faim (sans être indigentes, les portions ne sont pas particulièrement copieuses). À la carte, des plats chauds à base de légumes, de viande ou de poisson, mais aussi des salades variées ou même des pizzas. En dessert, des tartes maison ou des plaisirs plus gourmands comme ce dôme de noix de coco et son coulis d'ananas. Les plus petits profiteront d'un menu prévu à leur intention (6,50 €). La carte des boissons bien garnie rend le choix assez difficile : un cocktail de fruits à base de soja ? un jus de carottes à prix mini ? une bière au malt d'orge ? Après avoir goûté un expresso à base de céréale, nous n'avions qu'une envie : revenir déjeuner dans ce restaurant qui ne ruine ni la santé, ni le porte-monnaie, qui propose une cuisine saine et fraîche, au rythme de saisons.