L'EXTRAPADE

Au cœur du quartier Saint-Cyprien, sur la jolie place de l’Estrapade où règne une ambiance de village, on est tout de suite attiré par la devanture en bois de ce petit restaurant, ainsi que par la belle carte qui s’expose en terrasse. Marmite du chef, poulet au citron vapeur ou grillé au chèvre, lasagnes au bœuf, salade de fruits de mer, tagliatelles aux légumes frais,... <p>Au cœur du quartier Saint-Cyprien, sur la jolie place de l’Estrapade où règne une ambiance de village, on est tout de suite attiré par la devanture en bois de ce petit restaurant, ainsi que par la belle carte qui s’expose en terrasse. Marmite du chef, poulet au citron vapeur ou grillé au chèvre, lasagnes au bœuf, salade de fruits de mer, tagliatelles aux légumes frais, côte de boeuf, carpaccio de Saint-Jacques à la vanille sont quelques-uns des mets dont le seul nom vous évoque les plaisirs que vous aurez à cette table. Dans ce petit restaurant moderne et chaleureux, l’accueil est souriant et l’on s’occupe de vous immédiatement avec beaucoup de soin. Installé confortablement, dans une salle entièrement redécorée récemment dans les tons rouges et gris, on vous conseille dans vos choix tant vous avez du mal à vous décider. Il est vrai que la carte est exceptionnelle de diversité, de goût et d’originalité. La chef excelle dans la préparation des produits de la mer à la plancha, avec des plats comme la parillada ou les coquilles de Saint-Jacques farcies... Et que dire des desserts et de l'extraordinaire café gourmand ? On prolonge son repas en toute conscience pour prendre le temps de déguster chaque plat, d’apprécier les saveurs, de se délecter de cette cuisine de talent jusqu’à la dernière bouchée à laquelle on n’arrive pas à se résoudre...</p>