
Le plaisir de déguster sur place des bières brassées sur place, à l’ancienne et devant vous dans la plus pure tradition. Aux 3 brasseurs, vous êtes au cœur d’une fabrique de bière du début du XXe siècle : un décor unique, un accueil convivial, service rapide le midi et chaude ambiance le soir… Voila un concept inédit qui a su séduire les Clermontois puisque les 3B ne désemplissent pas depuis son ouverture. Au chapitre des spécialités, les célèbres flammenkueches, de délicieuses tartes flammées avec différentes possibilité de garnitures, pour 13€50 et à volonté ! Citons celle au Saint-Nectaire particulièrement savoureuse. Mais aussi choucroutes, poissons et viandes cuits à la plancha et les traditionnels plats de brasserie, on adore le jarret de porc XXL. En dessert, gauffres liégeoises et bruxelloises, coupes glacées voire même « arrosées » ou brioche en pain perdu feront le bonheur des gourmands. Plusieurs formules et un menu « Petit Brasseur » pour les moins de 12 ans (espace jeux au 1er étage)… on aime aussi le dimanche soir déguster les gambas en persillade. Tout ceci à des prix attractifs.





