
Cet établissement plusieurs fois centenaire (il date du XVe siècle) à la superbe façade regarde fièrement le vieux port droit dans les yeux. La vue imprenable n’est qu’un des atouts du Cheval Blanc. Un hôtel entièrement rénové qui possède néanmoins une âme, en effet, parmi les hôtes de marque qui ont séjourné en ces lieux, citons Victor Hugo, Claude Monet ou encore l’Empereur Joseph II. Passées les portes automatiques, vous entrez dans le hall aux colombages en bois cérusé, subtil mélange entre ancien et moderne. Un comptoir dans le pur style augeron, un coin salon en cuir pour se délasser, une petite fontaine, juste sous l’escalier avec clapotis de l’eau, tout cela ne manque pas de charme. Le même soin est apporté à la décoration des chambres qui donnent toutes sur le vieux bassin (un bon point également pour les salles de bains). Si vous souhaitez réellement vous faire plaisir, optez pour les suites (toutes deux équipées d’un Jacuzzi et d’une douche hydromassante) : « Alphonse Allais », avec son style XVIIIe et son balcon surplombant le bassin ou « Erick Satie », un duplex sur fond de pourpre et d’or. Le « Studio » mansardé au dernier étage comblera l’âme des plus romantiques.
