
A 15 km au nord de Besse sur la D996, l’hôtel est situé au bord du lac Chambon dans un cadre résolument magnifique. Une cuisine de terroir et de tradition, concoctée avec soin par le patron. Salade de gésiers confits ou pâté de cerf maison en croûte chaude, filet de lotte et sa sauce aux écrevisses, émincé de veau aux girolles, plateau de fromages, croustillant aux myrtilles. Profitez de la terrasse dès les beaux jours.