Prendre le temps de vivre au rythme d'une balade sur le fleuve et, pourquoi pas, programmer une croisère-repas à bord du Dauphin Bleu (se renseigner à l'Auberge de Buffières, réservation obligatoire) pour savourer un menu du commandant avec une salade de perles marines aux oeufs de truite, suivie d'un confit de canard au melon et au miel tout en admirant le paysage, la flore et la faune exceptionnels.
