L’auberge est tenue par la même famille depuis cinq générations. On ne sera donc pas surpris de l’ambiance familiale qui règne dans l’établissement. La cuisine y est traditionnelle et n’oublie pas les spécialités régionales : foie gras frais aux raisins, magret de canard cuit au feu de bois, bœuf de Chalosse, lamproie à la bordelaise, et l’incontournable tourtière. L’accueil est simple et agréable, à l’image de ce petit village de 900 habitants à peine.






Situé au coeur du centre-ville de Dax, Le Bistro des Vignes est un bon présage...

Depuis juin 2010, ce bâtiment de style Art déco, classé aux Monuments de France...
