LA CAVE WILSON

Trop à l'étroit pour mettre en place leurs idées afin d'améliorer le service et l'offre, Nancy et Pascal Aupert, un couple naturellement sympa, ont quitté le n° 44 de la rue Wilson où ils étaient installés depuis 11 ans, pour ouvrir au n° 65. Ils proposent aujourd'hui le plus grand choix de produits de tout le département. Aux vins d’ici et de toutes les régions, vins venus d’autres pays, champagnes, whiskies et autres alcools, liqueurs, vins en vrac pour les particuliers et les professionnels, s'ajoute maintenant un rayon épicerie fine. Quand Nancy et Pascal organisent une dégustation de vins, ils les accompagnement de grignotage qui permet de découvrir des mariages de goûts et de saveurs. L'autre atout de Pascal est d'être un fin connaisseur en bière (il fournit de nombreux pubs sur tout le département), et il saura vous guider parmi plus de 500 bières venant des quatre coins de la planète et même de la bière périgourdine. Et si vous êtes plutôt millésime, vous avez de quoi trouver votre bonheur. Le déménagement a permis l'ouverture d'un rayon épicerie fine dédiée au grignotage pour faire chez vous des apéritifs dînatoires : rillettes de poissons de Loire artisanales, terrines de gibier, crèmes à toaster, Les Zézettes de Sète, etc. Enfin sachez que depuis que Pascal a monté une plate-forme de distribution pour les cavistes du grand Sud-Ouest, son volume d'achat lui permet d'afficher des prix tout à fait raisonnables tout en bénéficiant de conseils et d'un service professionnel performant.