Alors que le quartier se transforme progressivement, la Brûlerie reste l’adresse incontournable pour se fournir en café fraîchement torréfié, dont les grains proviennent du monde entier. On y trouve aussi des thés (150) dont des thés biologiques et/ou équitables. Quelques cafés biologiques aussi. La boutique possède tout ce qu’il faut pour remplir son panier de menus plaisirs et si l’occasion se présente, il est conseillé de s’asseoir à l’une des tables et de goûter à quelques crus, avant de repartir vers de nouvelles aventures. Chaque dimanche, pour le marché, la Brûlerie ouvre sa terrasse et son autre salle située derrière la boutique, soit trois univers différents grâce à une décoration individualisée. Des expositions d’artistes locaux y ont lieu chaque mois et un piano droit est accessible aux amateurs.
