LE MONDE EST PETIT

Bienvenue dans une atmosphère bistrot 1900, où l'on déguste une cuisine inventive où se mêlent les saveurs provençales et la tradition régionale avec ici ou là un regard vers le sud-ouest. Ne pas hésiter à commander un camembert braisé au four, le potjevleesch (un vrai, aux quatre viandes marinées dans du genièvre) ou la soupe de poissons servie en mini-soupière.... <p>Bienvenue dans une atmosphère bistrot 1900, où l'on déguste une cuisine inventive où se mêlent les saveurs provençales et la tradition régionale avec ici ou là un regard vers le sud-ouest. Ne pas hésiter à commander un camembert braisé au four, le potjevleesch (un vrai, aux quatre viandes marinées dans du genièvre) ou la soupe de poissons servie en mini-soupière. Mais attention, certains mets sont copieux et il serait dommage de louper le jarret d’agneau confit à l’ail ou l’un des autres succulents plats de la carte. Côte vins, le patron est un as. Il propose tous les vignobles au verre, en pichet ou en bouteille.</p>