LA TERRASSE DES REMPARTS - Lille - Restaurant > Cuisine française

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- LA TERRASSE DES REMPARTS
  
  Restaurant > Cuisine française - Début, milieu et fin de mois > Lille
  
  Logis de la porte de Gand
  59800 - Lille
  France
  
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- Informations générales sur LA TERRASSE DES REMPARTS :
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Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 23h ; le dimanche de 12h à 14h. Menu unique à 19,90 € (seulement le midi en semaine : 2 suggestions et un petit café gourmand). Carte : 45 € environ. Accueil des groupes (sur réservation). Terrasse.
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L'avis du Petit futé sur LA TERRASSE DES REMPARTS :

Bienvenue dans un cadre enchanteur et reposant. Installé dans la porte de Gand, le restaurant offre un havre de calme et de verdure dans des tons de bois, briques, poutres apparentes. Depuis que le chef Bruno Suppa et son épouse ont repris l'établissement, les clients redécouvrent avec plaisir ce restaurant dans lequel on leur sert une cuisine en rapport avec les saisons. C'est ainsi un foie gras de canard mi-cuit au confit de légumes que nous avons dégusté ce jour-là, ainsi qu'un carpaccio de Saint-Jacques. En plat, nous avons opté pour les ris de veau braisés aux pleurotes, un régal, et une belle côte de veau, accompagnée d'une poêlée de légumes nouveaux. Tous les plats sont admirablement présentés, les saveurs fines et les matières premières de qualité font du repas un moment gustatif précieux. L'accord des vins avec les plats était juste et le service à la hauteur du cadre. A quand la prochaine fois ?
- 7 avis d'internautes :
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Informations de nature commerciale
La Porte de gand

Un passé chargé d'histoire

Le Guide Bleu Nord-Pas de Calais rappelle l'histoire de la Porte de Gand."Entre le XIe et le XIXe siècle, Lille a connu sept agrandissements. A chacun correspond une modification de son enceinte. Les vestiges des fortifications encore visibles aujourd'hui datent essentiellement du XVIIe siècle dont la Porte de Gand.
Aujourd'hui, ce patrimoine militaire apparaît comme un atout touristique important proposé aux visiteurs."

Appelée à l'origine porte de la Madeleine, la Porte de Gand érigée en 1620 comme la Porte de Roubaix, date du cinquième agrandissement (1617 à 1621), qui a permis à la ville de gagner 30ha vers le Nord-Est. Bien que plus large et non crénelée, elle ressemble beaucoup à la Porte de Roubaix.

Le jeu des briques vernissées et colorées donne à la façade sur la ville beacoup de charme.
Ses éléments défensifs extérieurs sont en parfait état : fossées, pont à arches, contre-garde en forme de fer à cheval et, un peu plus loin, l'ouvrage "à corne" baigné d'eau.
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  Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l’affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent...
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