SEL ET POIVRE

Le désormais célèbre Belgo-Burundais des cuisines, l’auteur de livres à succès, le délicat Coco Fathi Reinarhz, séduit les gastronomes bien mis avec ses assiettes créatives et métissées. On aime les fruits en purée, les racines transfigurées, les viandes nobles en cortège exotique, et quelques desserts honnêtes. Donc bien meilleurs que la moyenne nationale. Allez-y... <p>Le désormais célèbre Belgo-Burundais des cuisines, l’auteur de livres à succès, le délicat Coco Fathi Reinarhz, séduit les gastronomes bien mis avec ses assiettes créatives et métissées. On aime les fruits en purée, les racines transfigurées, les viandes nobles en cortège exotique, et quelques desserts honnêtes. Donc bien meilleurs que la moyenne nationale. Allez-y donc de notre part, discutez en français avec le patron, goûtez son savoir-vivre et partagez une expérience rare en Afrique du Sud. Localement, on vous dit : c’est le seul chef noir à ce niveau. Le Futé écrit : c’est un bon restaurant tenu par un type qui s’y connaît.</p>