Informations de nature commerciale
La famille Marnac oeuvrant à l'hôtel restaurant du Château 3 étoiles
et au Relais Amadourien 2 étoiles depuis 3 générations, est ravie de vous accueillir à Rocamadour.
La grande bâtisse de l'Hôtel du Château***, à l'architecture typiquement quercynoise avec sa pierre sèche
et son toit pentu à tuile plate, trouve sa place au coeur du parc naturel régional des causses du Quercy.
L'hôtel restaurant du Château***, situé dans un écrin de verdure avec son parc arboré vous offre :
calme, repos, détente, tout en étant dans le somptueux village de Rocamadour, cité médiévale du XIIème siècle.
Le savoir-faire d’un vrai cuisinier.
Gilles Labourel,
jeune chef passionné mitonne
et met en valeur les produits nobles de notre région au gré des saisons.
Il allie avec subtilité et délice les parfums du causse.
En véritable amadourien, il vous emmène dans la ronde des saveurs locales.
Dégustez nos foies gras déclinés à la carte,
le carré d’agneau façon marcayou, la Magret de canard rôti à l’os,
le tout accompagné par un festival de couleur avec ses légumes fraîchement mijotés.
Ces délices gastronomiques vous sont servis sur la terrasse ombragée ou dans la salle nouvellement redécorée et climatisée.