MARÉCHAL FRAÎCHEUR
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Cinq générations en maraîchage sur ces terres cultivées par la même famille depuis 1886. Paul Maréchal qui gère la distribution de paniers de fruits et légumes sur toute la région est issu d'une famille paysanne implantée à Vancia, aux portes des Dombes, dans la ceinture verte de Lyon. Ses grands-parents étaient agriculteurs en polyculture avant de se tourner petit à petit vers le maraîchage en cultivant des salades, carottes, choux, poireaux, oignons, épinards, etc. et en commercialisant leurs produits sur l'historique quai Saint-Antoine. La spécialité de la maison aujourd'hui ce sont les plantes aromatiques en bio, en pots ou en bouquets frais. Les fruits et légumes ne sont pas bio mais produits en agriculture raisonnée et en circuit court. C'est déjà beaucoup mieux qu'en grande surface... De plus, il est le seul producteur de la Région Rhône-Alpes à vous livrer en direct, à la carte et sans abonnement !
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