Avec sa noria actionnée par un dromadaire en un mouvement giratoire, il est considéré comme l’une des plus fameuses attractions de Kairouan. Selon la légende, il serait apparu sous les sabots du cheval du fondateur, Okba ibn Nafi, et communiquerait avec la source sacrée de La Mecque. Cependant, il reste bon de savoir que le pauvre animal tire l’eau d’un puits qui se...