Sur la place Paoli, le fameux Michel Poli nous propose son sympathique bar à vins et vente des produits locaux dont l’incontournable charcuterie qui déplace les foules. C’est le lieu d’ambiance de l’Ile-Rousse, avec ses tonneaux où l’on vous servira vin au verre, planches de charcuterie au milieu des jeunes du village qui le fréquentent assidûment. Expédition sur demande et bonne humeur de rigueur...






Une adresse immanquable, véritable institution sur place, présente sur la citée...