Christophe Talon, natif de l’Ile-Rousse, est revenu au pays après des escapades niçoises pour s’installer dans ce tout nouveau concept : une grande cave-bar à vins, pour notre plus grand plaisir. Une présentation dans la grande salle lumineuse de plus de 1 000 références des crus locaux, continentaux et internationaux par ce sommelier-conseil reconnu. Christophe se fera un plaisir de vous faire partager sa passion et pour prolonger la visite, on pourra de plus s’attabler dans l’espace épicurien, pour trouver l’union des plats et des vins, autour d’une carte qui fera voyager dans la gastronomie française et d’ailleurs. Une initiative originale à suivre de près, avec une belle carte de spiritueux et un espace cadeaux et des arts de la table en prime.

Une adresse immanquable, véritable institution sur place, présente sur la citée...

Superbe restauration de cet ancien moulin en pierres du second empire qui propose...
