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France > Corse > Haute-Corse > Rogliano > Produits gourmands - Alimentation - Vin > Vins - Alcools > Domaine
DOMAINE GIOIELLI
Produits gourmands - Alimentation - Vin > Vins - Alcools > Domaine > Rogliano20247 - Rogliano
France
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L'équipe Petit FutéL'avis du Petit futé sur DOMAINE GIOIELLI :
Les 10 ha du domaine produisent des blancs et muscats dont la réputation dépasse les limites de l’île. Orientée au sud et exposée aux brises marines assainissantes, la vigne est complantée en cépages corses (muscat, vermentinu, niellucciu, codiverta) et d'Aleatico (cépage de l'île d'Elbe). A découvrir : le Rapu de 7 ans d’âge surprenant. Le muscat est un délice, à laisser vieillir un peu pour qu'il devienne plus liquoreux et à déguster autour de 12 °C. Il convient aussi bien à l'apéritif, au dessert ou avec du foie gras.
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