A l’origine, une vaste étendue d’eau qui peu à peu s’est asséchée pour des raisons encore mal établies : effondrement géologique, infiltration, forte évaporation due au réchauffement du climat… Aux temps pharaoniques, son niveau baissa tellement qu’Amménémès Ier (2110 av. J.-C.) entreprit des travaux d’irrigation et de drainage qui permirent aux eaux de...