L’ AUBERGE CHAMPENOISE

L’Auberge Champenoise située à la sortie de Moussy, c'est un endroit fort agréable. Dans un cadre aux poutres apparentes, on passe d’un espace à un autre, le bar, la réception de l’hôtel puis les salles à manger qui donnent sur le jardin. Si vous êtes seul, vous pouvez déjeuner à la table d’hôtes. La carte est impressionnante de suggestions et de spécialités qui font envie : tartelette de ris de veau à la crème de cèpes, cuisse de pintade braisée aux choux rouges, marjolaine d'agrumes et gingembre... Le vignoble bien illustré par la carte des vins avec 350 références dont plus de 80 champagnes. L’Auberge Champenoise est à votre disposition également pour vos repas de société ou de famille jusqu’à 500 personnes avec animation. Côté hôtel, on pourra profiter de 55 chambres très confortables à partir de 55 €.