REST’AUX CRÊPES LA MARIE-JEANNE

Embarquons à bord de cette Marie-Jeanne, dans une grande salle chaleureuse avec sa cheminée où crépite le feu, pour partir vers des rivages bretons, mais aussi vers les sommets et les alpages savoyards. Il faut dire que les propriétaires en connaissent un rayon question fromages, puisqu’ils tenaient la Fromagerie à Allevard ! Très bons fournisseurs de fromages donc... <p>Embarquons à bord de cette Marie-Jeanne, dans une grande salle chaleureuse avec sa cheminée où crépite le feu, pour partir vers des rivages bretons, mais aussi vers les sommets et les alpages savoyards. Il faut dire que les propriétaires en connaissent un rayon question fromages, puisqu’ils tenaient la Fromagerie à Allevard ! Très bons fournisseurs de fromages donc pour nous proposer, entre autres, une fondue suisse au vacherin servie avec sa salade. Pour bien caler l’estomac des randonneurs, les galettes et les crêpes sont généreuses à souhait et l’on savoure une Marie-Jeanne (noix de saint jacques et pétoncles cuisinées avec ses tagliatelles de crêpes) ou la Périgourdine (confit d’échalotes foie gras de canard poêlé pommes sautées et salade verte). Une adresse pour voguer sur des flots gourmands.</p>