SUBWAY

Si vous souhaitez un sandwich 100 % personnalisé, c'est chez Subway qu'il faut aller. Du type de pain jusqu'à la sauce, c'est à vous de décider de la composition de votre sandwich. Préparé sous vos yeux, le choix de votre commande commence par la taille de votre « sub » : 15 ou 30 cm ? Puis la variété de son pain, cuit sur place : blanc, complet, avoine&miel, parmesan&origan ou italien. S'ajoutent alors différentes propositions de la base : poulet, thon, dinde et des légumes : concombres, tomates, poivrons. Pour assaisonner, Subway propose des sauces variées : oignons doux, épices, barbecue. Le pari de cette franchise est de proposer des salades, wraps et « subs » équilibrés, composés de produits frais et de qualité, privilégiant les crudités. Pour rendre la pause sandwich conviviale, Subway vend des plateaux sandwichs « le party platter » et même des sandwichs au mètre. L'après-midi, l'endroit se transforme en salon de thé avec cookies et autres collations sucrées ou salées. De quoi remplir son estomac pour visiter sereinement les Machines de l'Ile (et désormais la nouvelle Fabrique) à deux pas de la sandwicherie, sans avoir une faim d'éléphant deux heures après.