LE TEMPS DES COPAINS

De grandes tentures rouges et des photos en noir et blanc de grands chanteurs tel que Jacques Brel, voilà pour l’ambiance ; côté cuisine, on mise sur la restauration traditionnelle avec du filet de porc, du magret de canard, des quenelles de brochets ou encore des andouillettes à l’ancienne. Exit le formalisme, l’humour est de la partie ! On se détend, on se régale et on prête l’oreille à la diffusion de grands classiques avec lesquels on fredonne les refrains éternels.