Qui ne connaît pas Jean-Yves Bordier, maître fromager et affineur de talent, dont les fromages sont de petits miracles à eux seuls ? Une telle carte de visite...
« La cité corsaire » du département d’Ille-et-Vilaine, où naquirent Chateaubriand, Jacques Cartier, Robert Surcouf, est sans conteste la perle de la Côte d’Emeraude. A l’embouchure de la Rance, juchée sur un rocher granitique, la ville enserrée...