Avec ses éternelles petites lunettes juchées sur son front, Éric Briones est reconnaissable entre mille ! Le patron des Trois Ducs nous fait découvrir une cuisine...
Cuisine familiale, bistronomique et canaille selon leur propre présentation. Des assiettes simples, des cocottes gourmandes et généreuses adaptés à tous les...
Avec son nom unique, la Côte-d’Or, le département l’est tout autant par ses grands crus et sa gastronomie, que par son héritage historique et culturel et par la diversité des paysages qu’il propose. Au pays des ducs de France, vous serez surpris...