Tribu de Mucaweng - 98820 - LIFOU - Nouvelle Caledonie
C’est sous (fene) l’arbre bourao (paza), au cœur de sa tribu, que Guillaume Waminya a ouvert cette table d'hôte à son retour de métropole. Avec son joli...
Tribu de Qanono - 98820 - LIFOU - Nouvelle Caledonie
Bien avant d’atterrir à Lifou, Julien a tout appris à Paris. Aujoud’hui, son snack tourne bien et les zoreilles installés sur place s’y retrouvent à l’heure...
Tribu de Qanono - 98820 - LIFOU - Nouvelle Caledonie
En créole, Madinina signifie « martiniquais ». Ce qui explique que vous trouviez ici un mélange de spécialités françaises et antillaises. Acras, rougail...
Ce qui attire les clients locaux ici ? Des barquettes de porc au sucre ou de poulet. On y vient ni pour le décor (le parking du magasin corail), ni parce qu’on...
Servi par une nature exceptionnelle, l’archipel de la Nouvelle-Calédonie magnétise celui ou celle qui s’y colle, probablement aimanté par ces terres rouges saturées d’oxyde de fer et de nickel. Chaleur enivrante, nonchalance insulaire et couleurs...