Pour un goûteux bol de phô au bœuf, le Locomotive sait y faire. Dans un cadre rappelant vaguement l'intérieur d'un wagon, un chandelier tentaculaire suspendu...
La carte est variée et propose des mets classiques et une cuisine vietnamienne plus inventive. Vous aurez le choix entre des plats végétariens, du porc caramel,...
Le paysage du territoire reflète des contrastes frappants : Hong Kong, sa superbe baie cernée de gratte-ciel et l'urbanisme anarchique de Kowloon laissent place à la beauté sauvage des îles environnantes et des Nouveaux territoires… Ces coins paradisiaques...