Restaurant du Xinjiang, on s’y délecte avec de la cuisine ouïghoure : mouton braisé, pains arrondis et plats sortis tout droit du four, dapanji, avec en prime...
Une chaîne implantée dans toute la Chine, qui propose de très bons plats traditionnels du Sichuan à petits prix. Les menus sont malheureusement en chinois mais...
Gage de qualité, cette cantine efficace ouverte dans les années 1950 est toujours remplie de locaux qui font la queue jusque dans la rue (réservations non acceptées)....
Certains fuient devant le décor blafard de ce petit restaurant qui ne compte que 4 ou 5 tables. A mettre sur le compte de l'erreur du débutant car on sert ici...
Toujours bondé, toujours apprécié, Crystal Jade bénéficie d'une réputation hors pair (elle est d'ailleurs implantée dans toute l'Asie). C'est l'une des adresses...
Ne pas se fier aux grosses lettres rouges kitsch de l'entrée ni à la déco un peu douteuse : on vient ici pour l'extrême qualité des spécialités hunanaises...
Le hot pot version "chacun" pour soi, c'est le concept qu'a crée Dollar Shop et qui remporte un franc succès auprès de sa très chinoise clientèle. A la table,...
Un vrai voyage en Chine impériale. Par les recettes d'abord, héritées de Li Shungqi, Secretaire de la famille impériale à la fin de la dynastie Qing. Par la...
Unit 1-5, Shanghai City Centre, 虹桥路上海城外围街1-5单元 - SHANGHAI 上海 - Chine
Le plus local de tous les restaurants qui entourent le Shanghai City Shopping City Center. Pour des dumplings, des soupes ou des nouilles rapides et tout à fait...
Sans conteste les meilleurs tangbao de toute la ville. Autant prévenir : l'endroit est tout petit et décoré façon cantine, il faut souvent attendre (très)...