Restaurant voué à la cuisine cantalienne.Le Bouchon Fromager décline à toutes les sauces les spécialités du terroir : truffades, bourriols, tripoux… Tous...
10, place de l'Hôtel-de-Ville - 15000 - Aurillac - France
Situé en face de l'hôtel de ville depuis 2003, refait à neuf l'année dernière (cuisine plus grande, une dizaine de couverts en plus), Le Carillon de Thierry...
Une très belle adresse au cœur de la ville qui fait la part belle aux produits du terroir. La liste des spécialités est longue et pour vous mettre un peu l'eau...
Au cœur de la région Auvergne, le Cantal, avec la variété de ses paysages, à la fois sauvages et familiers, le vallonnement harmonieux et le vert intense des collines, puys et plombs, ses châteaux forts et villages médiévaux, est tout simplement...