38, rue du Docteur-Pierre-Mazaud - 09200 - Saint-Girons - France
Derrière une large vitrine décorée aux couleurs du terroir, aux encadrements vert anis, on imagine volontiers une grand-mère avec son tablier bleu sortant les...
Jean-Pascal Balard, le responsable de cet établissement, n’est pas un néophyte de la profession car il a travaillé comme pâtissier dans quelques grands restaurants...
Ce département d’environ 5 000 km2 tire son nom de sa principale rivière qui partage le territoire dans la direction nord-sud. Cette gigantesque surface se partage entre les vallées, les grottes, les lacs, les torrents, les plaines, les montagnes...