Le château, ancienne propriété des moines de l’abbaye de Caunes-Minervois, est devenu propriété familiale au XVe siècle. Il tient son nom de l’antique...
C’est en 2003 que la famille a décidé de quitter la coopérative pour se lancer dans sa propre aventure. Et les cuvées sorties depuis cette date ont toutes...
Entre Méditerranée et Aquitaine et entre Cévennes et Pyrénées, l’Aude, appartenant à la région Languedoc-Roussillon est aussi souvent appelée la Petite France en raison de ses nombreux « pays ». Ceux-ci offrent autant de paysages divers qui...