Avec son équipe, il propose un large choix de produits maison aux saveurs tourangelles : terrines, rillons, rillettes, andouillettes, foies gras de canard et d’oie...
142, avenue de la Tranchée - 37100 - Tours - France
Un boudin, une andouillette, un pâté en croûte, des terrines maison pour améliorer l’ordinaire de tous les jours, sans oublier les rillons, la géline de Touraine...
Il est la référence des Halles centrales. On ne présente plus Philippe Roulière qui a fait depuis des années la preuve de son sérieux. Il fut le premier, en...
Spécialiste en boucherie et charcuterie, la fameuse Criée de la Boucherie Philippe vous propose des viandes exclusivement françaises : bœuf, agneau, veau…...
Issue d'une longue tradition de charcuterie, la maison Hardouin fabrique des spécialités régionales élaborées à partir de produits frais traditionnels de qualité...
Les carnivores seront comblés par les tendres et généreux morceaux qu’offre ce boucher à l’affût de la qualité. Rouge ou blanche, la viande est ici de...
Le lieu de toutes les tentations, de l’entrée aux desserts : rillons et rillettes, sainte-maure-de-touraine, rôtis et poulets à la broche, et toute un choix...
Une référence aux Halles et une renommée que Philippe Brandelon doit à sa spécialité : la divine « dame noire farcie à la poire tapée » ; vous y trouverez...
Souvent appelée « jardin de la France » ou « ville aux 30 marchés », Tours, important carrefour du centre de la France, occupe une place prépondérante dans le Val de Loire, grâce à son patrimoine historique riche, classé au patrimoine mondial...