C'est une pépite au cœur de Riom le beau, nichée dans la rue Gomot, qui régale les amateurs de poissons, fruits de mer et crustacés. Ici que du "bio", ne vous...
Marché Saint-Pierre - 63000 - Clermont-Ferrand - France
Depuis bientôt cinquante ans, la famille Roux, de père en fils, excelle dans le domaine. Grâce à la commande directe, les poissons qui sont devant vous ont été...
La plupart du temps, les saumons arrivent de Norvège, d'Ecosse et d'Atlantique Nord-Est et sont issus d'élevages classiques ou bio, mais sauvages. Toute la préparation...
Marché Saint-Pierre - 63000 - Clermont-Ferrand - France
C'est un point incontournable du Marché Saint-Pierre : l'étale de Valérie est une référence en matière de poissons, fruits de mer et crustacés, avec un arrivage...
10, avenue d'Aubière - 63800 - Cournon-d'Auvergne - France
Quelle magnifique idée pour ce spécialiste en fruits de mer, crustacés, coquillages et poissons, qui livre toute l'année les meilleurs restaurants, que d'offrir...
Civadoux - 63490 - Saint-Quentin-sur-Sauxillanges - France
En conversion bio, production et transformation de truite, trois espèces : arc-en-ciel, fario, saumon de fontaine. Truite fumée, rillettes, terrines, poissons...
L’Auvergne est le poumon vert de la France grâce à ses grands espaces au cœur du Massif central. Des paysages divers et de toute beauté à travers l’Allier, le Cantal, la Haute-Loire ou le Puy-de-Dôme ne doivent pas faire oublier la richesse...