23, place Saint-Pierre - 63000 - Clermont-Ferrand - France
Bon, il a tout simplement, excusez du peu, été nommé meilleur fromager de France ! Son sourire malin orne même la bible de la profession qui prépare les crémiers...
C'est le meilleur choix de fromages du monde dans le Puy-de-Dôme. L’accueil de Fred et de son équipe est toujours souriant, très professionnel et goûter tous...
La boutique est souvent pleine, gage de qualité. Alors, si vous aimez les fromages, vous pouvez venir en connaisseur, vous trouverez votre bonheur tant le choix...
Marché Saint-Pierre - 63000 - Clermont-Ferrand - France
Qu’on se le dise une bonne fois pour toutes, le saint-nectaire de la maison Vazeilles est une vraie merveille. Ce fromager est l’un des derniers à l’affiner...
88, avenue de la République - 15000 - Aurillac - France
Ce producteur est bel et bien le fromager des locaux. La réputation de son cantal, son salers, son saint-nectaire ou encore sa tomme fraîche a largement dépassé...
C’est l’endroit idéal pour faire une visite guidée des fromages de la région. Dans les vitrines, le saint-nectaire côtoie des pâtes aux saveurs lointaines...
Ce lieu est un véritable temple du fromage et de la gastronomie auvergnate. On y trouve, bien entendu, un large éventail des fromages d'Auvergne et de toute la...
14, rue de l'Hôtel-des-Postes - 03200 - Vichy - France
On aime entrer dans la belle boutique de Patricia Gitenait, que l’on soit habitué ou pas aux fromages de son étal. Des chèvres aux vaches, des pâtes pressées...
Magalie Bourdillon possède un élevage traditionnel de chèvres laitières et de brebis destinées à la production de viande, élevées à l'herbe l'été et au...
Il n'y a pas que de la salers dans le Cantal ! Un petit air d'Italie s'est installé dans la Châtaigneraie. En effet les produits laitiers de bufflonnes se trouvent...
L’Auvergne est le poumon vert de la France grâce à ses grands espaces au cœur du Massif central. Des paysages divers et de toute beauté à travers l’Allier, le Cantal, la Haute-Loire ou le Puy-de-Dôme ne doivent pas faire oublier la richesse...