Une cuisine aérienne, subtile, savoureuse aux parfums exotiques traditionnels. A goûter absolument, les nems maisons au porc, au crabe, aux crevettes ou aux poissons....
Ce département trop méconnu offre une multitude de paysages et d’activités. Des plaines et des coteaux au nord jusqu’aux hautes montagnes frontalières de l’Espagne, la diversité s’affirme autant par ses paysages surprenants que par les cultures...