Place Sainte-Quitterie - 09400 - Tarascon-sur-Ariège - France
Véritable institution ariégeoise. Patrick Respaud, actuel propriétaire, a succédé à son père qui avait succédé à son père. Depuis 1938, la restauration...
7, place Jean-Jaurès - 09400 - Tarascon-sur-Ariège - France
Juste après le pont, sur la gauche, cet hôtel-restaurant en plein cœur de Tarascon a une vue immédiate sur la rivière. Entièrement refait en 2011, bar à vin...
Situé sur la rive droite du Salat, l’hôtel de la Tour se trouve au pied du riche passé historique de la ville. L’élégance du cadre nous invite à une halte...
8, rue Maréchal-Clauzel - 09500 - Mirepoix - France
Bienvenue au pays du raffinement ! Membre de "Relais et châteaux", la demeure historique du XVIII° siècle, grâce à Gerwin Rutten, est devenue le premier hôtel...
Située à Mazères, sur les rives de la rivière, l’Auberge de l’Hers vous propose un environnement idéal avec une vue imprenable. Dirigé par les époux Blanc,...
14bis avenue Aristide Berges - 09190 - Lorp-Sentaraille - France
Un petit village, une Petite Maison mais un grand chef. L'accueil est professionnel, sérieux, mais souriant, presque en décalage avec l'univers artistique de Pao...
Avenue du Général-de-Gaulle - 09190 - Lorp-Sentaraille - France
Tenu aujourd’hui par Francis et Maryse Puech, l'établissement fêtera cette année ces 40 ans ! A la sortie de Lorp-Sentaraille, en bordure de la N117 tout près...
6, cours Louis-Pons-Tande - 09500 - Mirepoix - France
Souvent récompensé par les plus hautes instances de la gastronomie française, le restaurant est un incontournable de la cité Mirapicienne depuis 12 ans. Il vient...
Auberge "coup de cœur", en pleine campagne, à 1 km, environ, du village. Vous entrerez dans un univers champêtre environné par les charmes extérieurs de la...
Route de Saurat – D618 - 09400 - Tarascon-sur-Ariège - France
Monsieur Brun est le nouveau directeur de cet établissement depuis le premier mars 2011. Madame est en cuisine. Monsieur sert dans une belle salle chaleureuse,...
Ce département d’environ 5 000 km2 tire son nom de sa principale rivière qui partage le territoire dans la direction nord-sud. Cette gigantesque surface se partage entre les vallées, les grottes, les lacs, les torrents, les plaines, les montagnes...