Rond-point de la Liberté - 11100 - Narbonne - France
Voilà une adresse connue et reconnue à des kilomètres à la ronde ! Dans un cadre raffiné, agrémenté de plantes luxuriantes, de boiseries acajou, d'un éclairage...
6, place du Château - 11000 - Carcassonne - France
Il y a maintenant plus de dix ans que Elisabeth et Bruno Tresca tiennent cette auberge : à elle l’accueil et le service, à lui les fourneaux ! Et l’un comme...
11, Port la Fabrique - 11700 - La Redorte - France
Voila 3 ans que Michel Ortega et sa femme ont repris le restaurant. Le point fort de l'adresse pourrait se résumer à un emplacement idéal au bord du Canal Midi,...
On ne va pas à Bugarach par hasard, on y va par amour des beaux paysages, on y va aussi pour son histoire et pour son côté...mystique, mais quoi qu'il en soit,...
Château de Pennautier - 11610 - Pennautier - France
C’est dans un ancienne bergerie reconvertie en salle de restaurant, où le bois et la pierre sont omniprésents, que vous pourrez vous attabler confortablement...
Pascal et Mopsie Rodriguez, anciens patrons du Bar Central des Halles ont pris en main cette institution narbonnaise, fréquentée par Charles Trenet, le célèbre...
24, cours de la République - 11400 - Castelnaudary - France
Ce restaurant au nom évocateur est devenu une référence dans le monde du cassoulet, à tel point que le concept a été reproduit à Carcassonne, Toulouse, Lourdes,...
Aménagée dans une ancienne bergerie, l’auberge rurale et gourmande de Jean-Luc Vidal offre un cadre rustique à souhait aux amateurs de vieilles pierres. Les...
Rue du Chasselas - 11160 - Caunes-Minervois - France
À l'origine, ce restaurant était une ancienne marbrerie. Christine et Robert ont su lui insuffler une seconde vie. On se sent de suite comme chez soi dans...
Une cuisine créative déclinée en quatre menus, une carte des vins qui honore le terroir, un personnel charmant, un cadre soigné, une décoration très classique...
Entre Méditerranée et Aquitaine et entre Cévennes et Pyrénées, l’Aude, appartenant à la région Languedoc-Roussillon est aussi souvent appelée la Petite France en raison de ses nombreux « pays ». Ceux-ci offrent autant de paysages divers qui...