Autour des quinze tables teppanyaki de ce restaurant, les chefs montrent, d'une dextérité exemplaire dans le maniement des spatules, le bœuf d'Omi cuisant à...
Une adresse branchée qui attire beaucoup de monde durant la pause déjeuner. Au menu, de la cuisine thaïe à déguster dans un espace fusion où le Guernica de...
Din Tai Fung est sans nul doute la meilleure adresse de Taipei pour manger des vapeurs de Shanghai. Et à en croire le nombre incroyable de Japonais et de Shanghaiens...
Ce restaurant ouvert en octobre 2006 dans un quartier en plein essor, œuvre de Hsieh Li-Shian, est une petite merveille d'architecture. De l'extérieur, le bâtiment...
Les beaux volumes blancs et lumineux insufflent à ce restaurant un air de seventies. A la carte, une cuisine plutôt internationale aux prix très raisonnables.
Cette chaîne de restaurants s’est forgée une solide réputation à Taipei, en servant une cuisine sichuanaise d’excellente qualité. Aux saveurs très épicées,...
Ouvert en 2008 par le chef français François Parveau, cette bonne table révèle les saveurs subtiles et originales de la gastronomie française aux palais taiwanais....
Ce restaurant qui a tout du petit bistrot de quartier sert de la bonne cuisine italienne. L’association des produits est savoureuse. Exemple : les fettucine aux...
Juste à côté du Taiwan Folk Arts Museum ce restaurant, situé à flanc de montagne, dans un jardin japonisant, appartient à la même fondation que le musée....
Ce restaurant japonais est une bonne alternative aux restaurants japonais traditionnels puisqu’il propose une cuisine inspirée de celle des grands maîtres zen....
Avez-vous déjà pensé à des vacances made in Taiwan ? Non ? Et bien vous devriez ! Des lacs magnifiques installés au milieu de chaînes montagneuses colossales, un littoral escarpé tantôt bordé par la mer de Chine tantôt par l’océan Pacifique...