Cuisine d'exception par le chef étoilé Eric Girardin.
Chef étoilé par le Michelin, également récompensé de 3 toques par le Gault & Millau, Éric Girardin donne un nouveau souffle à la vénérable et historique Maison des Têtes. ll a installé son magnifique restaurant au 1er étage de cette sublime bâtisse dont l'édification remonte à 1609. On s'attable au sein d'une spectaculaire « coque » neigeuse pour découvrir des mets d'exception, tout à la fois audacieux dans leur composition et insolite en saveurs, sublimés tout en subtilité pour le plaisir des yeux et des papilles. Envie de vivre une expérience culinaire incomparable ? Commencez par jeter un coup d'œil au menu unique du Restaurant Girardin avant de réserver impérativement votre table !
J'ai adoré, je recommande.
C'est un plaisir pour nous de lire que vous avez apprécié la qualité de votre repas et du service à la Brasserie Historique !
Nos équipes et nous même vous remercient pour ce retour positif et espérons vous accueillir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
We are delighted to read that you had a wonderful experience at the Maison des Têtes!
All our teams and ourselves would like to thank you for your kind feedback.
We look forward to welcoming you back!
Yours respectfully
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Managers
”we want our clients to open our wines and not just looking at them”
I will def visit Chef Girardin and his team very soon!