La Citadelle de Saint-Jean-Pied-de-Port est le centre vital de la Basse-Navarre. Des millénaires d'histoire l'ont façonné, lui ayant donné une force pour se maintenir et rester authentique. Edifié au XIIe siècle, il devient la capitale de l'une des cinq divisions du Royaume de Navarre. C'est en grande partie la présence de ce chemin qui a édifié le patrimoine religieux de la région, l'architecture et l'art chrétien se confondant à loisir. Art roman avec le portail de l'ancienne église Sainte-Eulalie - aujourd'hui maison de retraite - ainsi qu'à l'église de Saint-Jean-le-Vieux, art gothique à l'église Notre-Dame-de-Saint-Jean-Pied-de-Port.